スパイスカレー

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プロが教える【スパイスから作る本格チキンカレー】

以前にGABANさんの「手作りカレー粉セット」を使って作りましたが、20種類のスパイスを使うものでしたので今回は5種類のスパイスで作れるカレーをご紹介致します。 スーパー等でも入手しやすいスパイスですので作ったことのない方は是非一度チャレンジしてみてください☆ 市販のカレールーも美味しいですが、びっくりする位食べた事のない味わいに作れます! ヨーグルト、カッテージチーズの代わりにマスカルポーネを加 […]

【インド料理】本場の味!家庭で出来るチキンカレーの作り方を教えてもらった

お店で出すチキンカレーはベースカレー作りなどにとてつもなく手間と時間がかかるから、家庭でも出来るおいしいチキンカレーの作り方を教えてもらった。意外と本場感があって病みつきになる味でした。 撮影協力:インド料理アサ(岐阜市) インド料理アサYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCRcdRANM8xqYrt1CO8OHoyQ インド料理系動画以外の […]

【初心者必見】すぐ上達、本格チキンカレーのレシピ付き|スパイスカレーが不味くなる3つのポイント|スパイスカレーの作り方

本格的なチキンカレーをつくりながら、カレーが不味くなるポイント3つを知り、おいしいカレーがつくれるようになりましょう。カレー作りの大切なポイントがわかります。 ◆チャンネル登録よろしくおねがいします ・のんびりスパイスカレー調理室(この動画のチャンネル) https://www.youtube.com/channel/UCRu3WtIb_VH7iYbuIvl4gVg?sub_confirmatio […]

【初心者の悩み解決】本格スパイスカレー(チキンカレー)の作り方【簡単レシピ】

インド人の料理人も言っていたというスパイスの法則を図で解説。間借りカレー屋さん経験者の私が「本格的なチキンカレー(スパイスカレー)」をつくる動画です。 ◆チャンネル登録よろしくおねがいします ・のんびりスパイスカレー調理室(この動画のチャンネル) https://www.youtube.com/channel/UCRu3WtIb_VH7iYbuIvl4gVg?sub_confirmation=1 […]

【スパイスカレーの作り方】市販のルーを使って本格スパイスカレーが家庭でも!カレー好きも唸る極上の一皿 スパイスカレーの作り方 決定版

料理研究家HIROの「ITADAKIレシピ」(いただきれしぴ) 今回はスパイスカレーの作り方 レシピをご紹介 市販の「ジャワカレー」を使って 簡単に本格的なスパイスカレーが家庭でも作れます!! 2日目も3日目も美味しい 何日でも食べたくなるカレーです そのほか、スパイスの使い方も動画の中で説明してますので 非常にお得な回になっております! ぜひぜひ絶品スパイスカレーをお楽しみください コメントもお […]

【サバカレー】安い簡単「鯖缶カレー」の作り方|エスビーのカレー粉とサバ缶でスパイスカレーを作る【料理初心者向けレシピ】

エスビーの赤缶で「鯖缶カレー」をつくる動画です。サバ缶1缶170円くらいで売ってますね。安い、早い、ウマイと三拍子揃ったカレーです。ぜひカレー粉から作るカレーに挑戦してください。 ◆チャンネル登録よろしくおねがいします https://www.youtube.com/channel/UCRu3WtIb_VH7iYbuIvl4gVg?sub_confirmation=1 <材料:2人前> ・S&am […]

【牛】お店で出したいスパイスビーフカレーの作り方【スパイスカレー】

和牛の旨み+スパイスの風味&刺激がたまらない、ちょっと贅沢気分なスパイスビーフカレーの作り方です。 お土産の近江牛にテンション上がってうっかりカレーに使っちゃいましたが、ちゃんと美味しく仕上がって大満足。 鶏や豚とはまた違う、牛ならではのコクと旨みを堪能できる一皿になりました。 動画ではすき焼き用肉を使っていますが、もちろんそこには拘らず、国産牛じゃなくても美味しく出来ると思うので、色々試してみて […]

【スパイスから作る懐かしの味!】給食風カレー!

こんにちは Nomad Kitchen Sola 優です。 今日は給食風のスパイスカレーをご紹介します。 スパイスから手作りをするんですが、お子さまでも食べやすいようなオーソドックスな給食風のカレーになっています。 野菜がたっぷり入るので甘味とスパイスどちらも感じられるカレーです。ぜひ作ってみてください。 ーーー材料ーーー お肉       300g 玉ねぎ      3つ(2つは飴色玉ねぎにする […]

【ホットクック】長ネギスパイスカレー

★チャンネル登録、よろしくお願いします         https://www.youtube.com/channel/UCIdIR0ojxrmWXSS1Pr329oA #ホットクック#スパイスカレー#鶏もも肉 ●長ねぎスパイスカレー 〈材料〉 ⚫︎オリーブオイル・・・45cc ⚫︎にんにく・・・・・・1片 ⚫︎しょうが・・・・・・1片 ⚫︎ […]

【本格】梅と塩昆布のキーマカレーの作り方【スパイスカレー】

はじめまして。コバタロカレー(kbtr_curry)です。 普段は間借りカレー屋をやっています。 今回は梅と塩昆布を使った「和」を感じるカレーを作りました。 材料は「和」ですが、作り方のルーツは南インドです。 梅の風味を活かすためシンプルなスパイス使いにしました。 シンプルながらも、素材とスパイスの旨味が凝縮されたカレーです。 ぜひ作ってみてください。 定期的にカレーのレシピ動画をアップしていく予 […]

【麻辣キーマカレー】花椒香るシビ辛旨いスパイスカレーの作り方!

今日はピリッと痺れる爽やかな香りをもった花椒(ホワジャオ)を使ったキーマカレーです! シビ辛で刺激的な一皿です♪ 【Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 ★スパイスカレーの動画リスト https://bit.ly/2NmFM6h ★初心者向けスパイスカレー動画リスト ————R […]

【ライフハック】破壊的スープカレーの作り方【日本株】

投資は自己責任で。 鶏白湯スープ(丸鶏ガラスープやウェイパーでも可)https://youtu.be/SE8etZyI-6k 美味そうなめんつゆ、醤油、酒、塩こしょう、砂糖、ケチャップ、エスビー食品カレー粉、乾燥バジル キャベツ、揚げ野菜(ブロッコリー、茄子が最高) (ナンプラー、ポッカレモン、ガラムマサラ)←なくてもいい 神戸物産 味の素 キッコーマン パンパシフィックインターナショナル(ドンキ […]

【バジルチキンカレー】夏レシピ!生バジルでスパイスカレーの作り方!

バジルのフレッシュな香りとトマトの旨みが詰まったカレーができましたー! 白ワインとスパイスで漬け込んだお肉はジューシー&スパイシー! 【Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 ★スパイスカレーの動画リスト https://bit.ly/2NmFM6h ★初心者向けスパイスカレー動画リスト ——R […]

【簡単】牡蠣のスープカレーの作り方【30分でスパイスカレー】

余った牡蠣と特売の小松菜(初購入)で出汁スープカレー、、! 牡蠣を使うことがあまりなく、最後の味付けになかなか苦戦してしまいました笑 たまねぎ無かったのでコンソメでまとまりました やはりたまねぎの旨味はすごい! 好きな魚介でチャレンジしてみてください♪ 【ライス】 雑穀米 【トッピング】 塩昆布 柴漬け 三つ葉 スライスチーズ パセリ うずらの煮卵 【Instagram】 https://inst […]

【簡単】サグチキンカレーの作り方【30分でスパイスカレー】

ほうれん草の柔らかい口当たりと風味が優しいサグカレーをチキンで ほうれん草が多ければ多いほど美味しくできると思います! お醤油とブラックペッパーの風味でメリハリをつけてみてください♪ 【ライス】 ガーリックバターライス 【トッピング】 煮たまご ガーリックピクルス フライドオニオン パルメザンチーズ 柴漬け 【Instagram】 https://instagram.com/kinako_curr […]

【スパイスカレー】ジャパニーズスパイス発酵カレーの作り方/捨て猫を保護しました【子猫】【美味しいレシピ】

ご視聴ありがとうございます。 本日はスパイスで作る和風キーマカレーをご紹介します。 Tsumugiのスパイスカレーは本格だけれど家族みんなで食べれるをコンセプトに全く辛みのないカレーになっています。 小さい子も一緒に食べられて、大人は食べる時に辛さを足せるので是非作っていただけたら嬉しいです。 グルテンフリーなので小麦粉アレルギーのある方も食べられます。 多目のレシピなので半量ですと家族4人で丁度 […]

【これが家で作れるの?】スパイスから作る本格欧風カレーの作り方!カレー研究歴20年のプロが教えます!後編 – 本調理・実食 – 【美味しい】【レシピ】【COCOCORO】Vol.185

★前編はこちら → https://youtu.be/dbFd21SucjQ みんな大好きカレー!料理好きなら一度は憧れる「スパイスから作る!本格欧風カレー」をご紹介します! 基本をしっかり抑えて作れば、こんなに美味しいカレーが家で作れるんです!!是非お試しください!! ★4Gamer.netにて連載中!「俺のコラボカフェ」 https://www.4gamer.net/words/012/W01 […]

おすすめはしません。他の食べれなくなるから【無水カレー】

■無水カレー■ ・玉ねぎ 1個(スライス)具材用 ・オリーブオイル 適量 ・オリーブオイル 適量 ・にんにく 1個(すりおろし) ・生姜 15g(すりおろし) ・カットトマト 100g ・玉ねぎ 1個(すりおろし) ・クミン 3g ・コリアンダー 3g ・ターメリック 3g ・クローブ 1g ・塩 8g ・トマト 5個(湯むき) ・鶏もも肉 540g ・濃口醤油 5g ・ウスターソース 5g ★岩 […]

【北インド】本格的な濃厚バターチキンカレーの作り方

家で簡単に作れるスパイスセットを販売中 https://high007.thebase.in/ ●材料 鳥モモ 300g、玉ねぎ 250g ホールトマト 1缶、にんにく 1片(好みで半分) 生姜 1片、水100cc サラダ油 30g、カシューナッツ 20g バター(有塩)50g、はちみつ 20g 砂糖10g、塩3g 生クリーム 30g、カスリメティ 一掴み ■鳥モモマリネ液 チリパウダー 1g、パ […]

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