【市販ルーで作るキーマカレー】ゴールデンカレーのルーを使って作るキーマカレー

【市販ルーで作るキーマカレー】ゴールデンカレーのルーを使って作るキーマカレー

今回はゴールデンカレーのルーですが
他のカレールーでも試してみてください
ポーチドエッグの代わりに温泉卵でも生卵でも美味しいですね

◇材料◇
市販カレールー   1/2箱
牛豚挽肉      250ℊ
玉ねぎ       1個
カットトマト缶   400ℊ
中濃ソース     大さじ1
にんにく      2片
生姜        1片
水         150ml
卵         3個

◆工程◆
00:00 オープニング
01:24 玉ねぎにんにく生姜をみじん切りにする
04:12 ポーチドエッグを作る
05:33 カットトマトを裏ごしする
06:30 オリーブオイルで玉ねぎを炒める
07:33 あめ色になったらにんにく生姜を入れて挽肉を炒める
08:33 カットトマトと水を入れて5分煮込む
09:26 火を止めてカレールーとソースを入れて10分煮込む
10:53 ご飯にカレーをかけてポーチドエッグをのせて完成

#キーマカレー
#カレー
#ポーチドエッグ
# 料理

◆ ブログ コミパパの自転車大好き日記
https://ameblo.jp/mtb0313/

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