こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです！
今日の #筋肉料理
【丸ごとブロッコリーのシーフードスープカレー】
旨みたっぷりスープカレー！
スパイスピリリで脂肪も燃える♪
ぜひつくってみてください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
・ブロッコリー 1個（約380g）
・シーフードミックス 150g
・玉ねぎ 1/4個（約100g）
・オリーブオイル 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
★調味料
・水 500ml
・カレー粉 大さじ2
・ケチャップ 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1
※動画最後の材料一覧、調味料に「おろしにんにく」とありますが、誤りです。お詫びして訂正いたします。
■調理時間
約15分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…267.5kcal
・タンパク質…22.5g
・脂質…8.3g
・炭水化物…25.7g
（糖質/食物繊維…12.7g/13.0g）
※数値は目安です。オートミールは含んでいません。
■作り方
準備：シーフードミックスは塩水に30分ほど浸けて解凍しておく。
1．ブロッコリーは流水で洗ってつぼみ部分は小房に分け、茎部分は皮をむいて乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2．フライパン（またはお鍋）にオリーブオイル、おろしにんにくを熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
3．（2）に★を加えて煮立たせ、シーフードミックス、ブロッコリーを加えて弱火で10分程煮る。
4．お皿に盛り付けて完成！
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丸ごとブロッコリーのシーフードスープカレー｜レシピ・作り方
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