フライパンで作る山椒入り本格派スパイスカレー

フライパンで作る山椒入り本格派スパイスカレー

フライパンで作る山椒入り本格派スパイスカレーの作り方です。
材料を揃えて本格派スパイスカレーをふるまってみてください。

材料4人前
鶏もも肉400g
玉ねぎみじん切り3個
カットトマト200g
ニンニク10g
ショウガ10g
ココナッツミルク200g
(ヨーグルトでも可)
水300g
塩小さじ2
山椒パウダー大さじ1
ターメリック小さじ2
カイエンパウダー小さじ1~2
クミンシード大さじ1
コリアンダー大さじ1
焼き肉のたれ大さじ2
だし醤油大さじ1
寒麹大さじ1
(鶏がらスープの素、塩こうじでも可)
【トッピングの野菜】
季節のお野菜なんでも

【たわわ商店】=【農機店が運営する地域商社】
たわわ商店を運営する「田和農機」は紀美野町で農機店を営んでいます。
私たちは「農業をより良くすることを通して地域から日本を元気にしたい!」と思い、紀美野町の特産品の販売に乗り出しました。
「地域の魅力ある産品を、全国、果ては海外の方のお手元にもお届けしよう!」と特産品を開発しています。
今後、魅力ある商品を開発していきますので、どうぞお楽しみください。

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☎:073-489-3232
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