【スープキーマカレー】 S&Bカレー粉だけで作る本格スパイシーカレー|超有料級初心者レシピ

【スープキーマカレー】 S&Bカレー粉だけで作る本格スパイシーカレー|超有料級初心者レシピ

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【スープキーマカレー】 S&Bカレー粉だけで作る本格スパイシーカレー|超有料級初心者レシピ

・油         大3
・玉葱        1玉
・ニンニクミジン   1片
・生姜ミジン     1片
・豚挽肉       400g
・牛乳        200ml
・トマト       2玉
・S&Bカレー粉    大2
・塩         小1
・水         300ml
・カスリメティー   1つまみ(あれば)

ポイント

油をひき、玉葱を炒める。

生姜、ニンニクを炒め、玉葱がこんがりキツネ色になるまで炒める。

トマトを加えて潰しながら火を入れていく。

挽肉を加え、炒める。

S&Bカレー粉を加え、炒める。塩も加える。

分量の水を加えて強火で煮立て、コトコト20分煮込む。

カスリメティー、牛乳、2〜3分煮込んで完成。

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*基本のスパイスカレーベース

*オリジナルのガラムマサラ

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Camera : I phone 12 pro
Mic:shure MV88+
Edit : I movie

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