【晩ごはん】みんな大好き 和風カレー定食

【晩ごはん】みんな大好き 和風カレー定食

https://www.youtube.com/watch?v=qdJQ55ZIzXA

✰今日の一言✰
思い立ったが吉日
キッチングッズ・収納見直し勃発🤣🤣🤣

☆献立☆
和風カレー
ポテトサラダ
茄子のカルパッチョ風
切り干し大根の煮物
ミネストローネ

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《和風豚バラカレー》
豚バラ肉→200〜250g
じゃが芋→2〜3個
玉ねぎ→1〜1個半
人参→1本
水→800cc
和風出汁→小さじ2
赤味噌→小さじ1
カレールウ→5〜6かけ

《ポテトサラダ》
じゃが芋→中3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→5〜6枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ3〜5
塩胡椒→少々

《茄子のカルパッチョ風》
茄子→1〜2本
オリーブオイル(焼き用)→大さじ2〜3
〈合わせ調味料〉
にんにく→1片
ポン酢→大さじ3
オリーブオイル→大さじ1

《ミネストローネ》
キャベツ→2〜3枚
玉ねぎ→半分
ベーコン→3〜4枚
ミックスベジタブル→
大さじ5くらい
マカロニ→1つかみ
水→600ᴄᴄ
顆粒コンソメ→小さじ2
ケチャップ→大2
塩胡椒→少々

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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