市販のルウで お店で出てくるようなバターチキンカレーを作ります。
電気圧力鍋があれば、ほぼほぼ放置状態で完成してしまいます！
動画内で使用している電気圧力鍋はこちら
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【材料】4人分
A.鶏もも肉…1枚(約300g)
A.プレーンヨーグルト…150g
A.塩胡椒…適量
B.にんにくチューブ…5cm
B.バター…30g
B.カットトマト缶…1缶(400g)
C.牛乳…100ml
C.カレールウ…4かけ(4皿分)
【作り方】
①Aをビニール袋に入れて揉み込み、30分ほどおいておく
※お急ぎの時はすぐに次の工程にいってもOK
②Bと揉み込んだAを電気圧力鍋に入れて混ぜる
③電気圧力鍋の圧力調理をスタートさせる
※今回はラクラ・クッカー プラスのカレーモード(8分)を使用
④圧力鍋の調理が終わったらCを追加してルウが溶けるまで混ぜ、再度弱火で加熱してとろみがついたらできあがり！
音楽：BGMer
