この美味しさは驚き!野菜のうまみをギューっと凝縮!ヘルシーな無水カレーの作り方

この美味しさは驚き!野菜のうまみをギューっと凝縮!ヘルシーな無水カレーの作り方

提供:株式会社青果日和研究所
(全国送料無料)詳しくはこちら▼
https://seikabiyori.jp/lp?u=seika_kkt_sb1st

青果日和主催
「コウさんとお揃い♪サイン付きエプロンが当たる!」キャンペーン実施中!
1周年を記念して、ご用意させて頂きました!
キャンペーン期間:12月1日(水)~12月31日(金)

【キャンペーン概要】
期間中に届いた青果ボックスの中に応募はがきが入っております!
必要事項を明記して投函をお願い致します。※おひとり様何回でもご応募いただけます。
▼ご応募はこちらから▼
https://seikabiyori.jp/lp?u=seika_kkt_sb1st

青果日和は「おいしい青果のある暮らし」
をコンセプトにしております。
全国各地から届いた《生産者さんのこだわりお野菜》を青果ボックスに詰め込みました。
是非この機会にご利用ください!

今回のコウケンテツキッチンは、野菜のうまみをギュッと凝縮!
水を使わずに作る特製無水カレーをご紹介します。

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【材料(2人分)】
・豚肩ロースとんかつ用肉:2枚
・玉ねぎのみじん切り:1/2個
・トマト:2個
・大根:150g
・にんにく、しょうがのすりおろし:各1かけ
・酒、カレー粉、ウスターソース:各大さじ2
・塩、粗びきこしょう:各適宜
・砂糖:小さじ2
・温かいご飯:適宜
・バター:10g

【ポイント】
野菜をすりおろそう!

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
吉原 亨(HOOP)

◆ディレクション
江藤 一也

#コウケンテツ
#料理
#カレー

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