【チキンカレー】ホールスパイスから作るチキンカレーのレシピ!

【チキンカレー】ホールスパイスから作るチキンカレーのレシピ!

チキンカレーはポテチのうす塩的感じで原点にして頂点なので
定期的に食べたくなります。笑

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●飴色玉ねぎの簡単で早い作り方!

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《材料》1人前
サラダ油 15g
玉ねぎ 50g
にんにく 5g
生姜 5g
トマト缶 50g
鶏もも 150g
水 150cc

・パウダースパイス
コリアンダー 小さじ1
チリ 小さじ1/4
ターメリック 小さじ1/4
クミン 小さじ1/2
塩 小さじ1/2

・ホールスパイス
カルダモン 2粒
シナモン 2cm
クローブ 2粒

(あれば)
ガラムマサラ、カスリメティ、ブラックペッパー

《Ingredients》
15g salad oil
50g onion
5g of garlic
5g of ginger
50g tomato can
150g of chicken thigh
150cc of water

·Powder spices
1 teaspoon coriander
1/4 teaspoon chili
1/4 teaspoon turmeric
1/2 teaspoon cumin
1/2 teaspoon salt

·whole spices
two cardamones
cinnamon 2 cm
two cloves

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スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。
漢方薬にも通じる健康効果。
スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて
美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。
ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて
元気になってください!!

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