スパイスカレーの作り方 本格スパイスカレーは○○だった‼
＜材料＞３～４人分
鶏もも肉 １～２枚 ４００ｇ
塩コショウ 適量
ヨーグルト １００ｃｃ
本格スパイスカレーセット １個
内容
１.テンパリング ホールスパイス
・クミン
・クローブ
・シナモン
・カルダモン
・マスタード
・ベイリーフ
２.ガラムマサラ
３.辛みのスパイス
・唐辛子等
４.カレーパウダー
別売（ココナッツミルクパウダー １００ｃｃ）
玉ねぎ １個
油 大さじ３
しょうが、にんにく 各小さじ１
カットトマト缶 １缶
塩 小さじ１
ココナッツミルクパウダー ５０ｇ
水 ２００ｃｃ
コンソメ粒状 小さじ１
追記
今回の本格スパイスカレーセットは
スパイス専門店 スパイスフレーバーさん
にて購入しました。
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