【チキンキーマカレー】鶏ひき肉でスパイスカレー の作り方!

【チキンキーマカレー】鶏ひき肉でスパイスカレー の作り方!

今回は鶏ひき肉を使ったキーマカレーです。
あっさりとした風味の鶏肉に合わせて爽やかなスパイスを使ったカレーとなりました。
牛肉や豚肉とは違った美味しさのキーマカレーが仕上がりましたのでよかったら試してみてください♪

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●飴色玉ねぎの簡単で早い作り方!

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《材料》1人前
鶏ひき肉 130g
玉ねぎ 70g
ニンニク 5g
生姜 5g
トマト缶 50g
水 130ml

・ホールスパイス
シナモン 1cm
カルダモン 2粒
フェンネル 小さじ1/4
チリ 1本

・パウダースパイス
コリアンダー 小さじ1
ターメリック 小さじ1/4
チリ 小さじ1/4
クミン 小さじ1/4
塩 小さじ1/2

《Ingredients》
minced chicken 130g
70g onion
Garlic 5g
5g ginger
50g can of tomatoes
130ml water

·whole Spice
Cinnamon 1cm
2 cardamom grains
1/4 teaspoon fennel
a bottle of chili

·Powder spice
1 teaspoon coriander
1/4 teaspoon turmeric
1/4 teaspoon chili
1/4 teaspoon Cumin
1/2 teaspoon salt

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スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。
漢方薬にも通じる健康効果。
スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて
美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。
ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて
元気になってください!!

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