副菜。これが大事だともっと早く気づくべきだった…
~~~材料~~~
【アチャール（漬物）】
紫キャベツ
塩
オリーブオイル
白ワインビネガー
砂糖
【サブジ（野菜炒め煮）】
クミンシード 小さじ1
ブラウンマスタードシード 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
しょうがチューブ 小さじ1
じゃがいも
玉ねぎ
トマト
塩 少々
ターメリックパウダー 小さじ1
コリアンダーパウダー 小さじ1
【カチュンバ（サラダ）】
カット野菜 1パック
レモン果汁 大さじ1
塩
クミンパウダー
胡椒
チリパウダー
マヨネーズ
~~~~~~~~~
↓参考にした素晴らしきレシピ
メインのカレーは鯖缶スパイスカレー
https://cookpad.com/recipe/6600703
【紫キャベツのアチャール】
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/08412.html
【サラダ】
カット野菜にこちらのレシピのドレッシングで
https://cookpad.com/recipe/6260480
【じゃがいものサブジ】
トマトいらんかも
https://cookpad.com/recipe/2196485
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