絶対に期待をうわまわる味、エスビーのカレー粉でインド式・豆カレー「ダルカレー」

絶対に期待をうわまわる味、エスビーのカレー粉でインド式・豆カレー「ダルカレー」

スパイスはエスビーのカレー粉、通称「赤缶」だけでムングダルの豆カレー(ダルカレー)をつくりましょう。

<2〜3人分>
・皮なしムング豆(Amazonで買える)170グラム
https://amzn.to/3yWIQcN

・植物油 大さじ2杯
・たまねぎ 120〜130グラム

・にんにく 小さじ2杯
・しょうが 小さじ2杯

・トマト缶 100グラム

<パウダースパイス>
・エスビーのカレー粉「赤缶」 小さじ4杯

・塩 小さじ1杯くらい
・砂糖 小さじ1杯くらい
・水

[おすすめの本]
◆有元葉子さん『レシピを見ないで作れるようになりましょう。 』
https://amzn.to/3x8f0Qp

◆米はバスマティライスがおすすめ
https://amzn.to/3hSch8Y

◆おすすめ動画
【初心者専用】座学&つくって覚える|チキンカレーのレシピ付き|スパイスの配合、基本の考え方|スパイスカレーの作り方

【Q&A・第1回】スパイスカレーのお悩み、疑問を解決【初心者向け】

◆お気に入りの鍋
無印良品 ステンレスアルミ全面三層鋼片手鍋
https://amzn.to/34baFzv

◆BGM
SMALL GUITAR | ROYALTY FREE MUSIC
https://www.bensound.com/royalty-free…

UKULELE | ROYALTY FREE MUSIC
https://www.bensound.com/royalty-free…

※当チャンネルはamazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムであるAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。

#スパイスカレー
#インドカレー

スパイスカレーカテゴリの最新記事