【海上自衛隊カレー】護衛艦ひゅうが特製ビーフカレー

【海上自衛隊カレー】護衛艦ひゅうが特製ビーフカレー

ひゅうが特製ビーフカレーを作りました。
ルウを少なめに使用し、ソースやブランデー、ケチャップなど様々な調味料を使用する、本格的なカレーレシピです。
牛肉は1日前からワインに漬け込みます、ご注意ください。今回は薄切りの肉を使用したので1日漬けた効果は確認できませんでした。
所要時間は2時間30分と1日です。

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