スパイスで作る本格キーマカレーの簡単な作り方【プロが徹底解説】

スパイスで作る本格キーマカレーの簡単な作り方【プロが徹底解説】

お家で作れる本格キーマカレーの作り方です。
作るうえで大事なポイントは、しっかりと各材料の水分を飛ばすことと、塩加減。
塩は入れ過ぎかなって思うほど入ります。

▼初めての本格スパイスカレーの作り方【スパイス4種で簡単】

▼【プロも間違えてる】鉄のフライパンの再生とメンテナンス

◆その他の料理動画、チャンネル登録はこちらからどうぞ
https://m.youtube.com/channel/UC8oD32EtM9G8z0g_Rzdrc7A?sub_confirmation=1

▼材料
玉ねぎ     1個
人参      1/2本
セロリ     1/3本
合い挽き肉   500g
トマト缶4号   1缶

ターメリック  5g
シナモン    1/2本
ローリエ    1枚
唐辛子     3本
クミン     5g
コリアンダー  5g
クローブ    3個(なくても良い)
オールスパイス 5個(なくても良い)

はちみつ    10g
塩       7g

————————————–
00:00 イントロ
00:21 野菜カット
01:27 野菜の炒め
02:06 肉の焼き色の付け方
03:18 トマト投入
03:42 肉の旨味をこそげ取る
04:23 スパイス投入
06:44 盛り付け
07:19 食レポ
09:34 エンディング

について説明しています。
*****

動画を見て楽しめたという方は
『グッドボタンを』

今後も期待出来るなと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します!

ブログ→https://www.zaki-blog.net/
Twitter→https://twitter.com/daiki_yamazaki

#プロ #スパイスカレー #大阪

キーマカレーカテゴリの最新記事