おうちにある材料で超簡単!シンプルだけど美味!昭和の大阪喫茶店風絶品ドライカレーのつくり方

おうちにある材料で超簡単!シンプルだけど美味!昭和の大阪喫茶店風絶品ドライカレーのつくり方

今回のコウケンテツキッチンは、昭和大阪喫茶ドライカレー!!!
昭和大阪喫茶店シリーズ化なるか??
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【材料(2人分)】
・ベーコン:2〜3枚
・玉ねぎ:1/4個
・ピーマン:1個
(にんにくみじん切り、にんじんみじん切りを足しても)
・サラダ油:適宜
・カレー粉:小さじ2〜3
・トマトケチャップ:大さじ2
・ウスターソース:大さじ1
・塩、粗びきこしょう:各少々
・温かいご飯:400g
・福神漬け:適宜
・好みでバター:10g
・卵:2個

【ポイント】
カレー炒飯?キーマ?

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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