本格辛旨【スープカレー鍋】の 作り方

材料 3~4人前

オリーブオイル 大さじ3

ホールスパイス
・クミンシード 小さじ1
・セロリシード 小さじ1
・シナモン   1/2本

・玉ねぎ 1個
・ニンニク 1片
・生姜   1片

ホールスパイス
・ターメリック 小さじ1
・コリアンダー 小さじ2
・オールスパイス 小さじ1
・チリパウダー  小さじ3

・トマトピューレ 200g

・お好きなお鍋の具材  鶏肉、白菜、長ネギ、キノコ等・・・

・ガラムマサラ 小さじ1
・ウスターソース 大さじ1
・トマトケチャップ
・バター   10g

#スパイスカレー
#カレー鍋
#辛い

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