【夏野菜で作る!】絶品ドライカレーの作り方|超簡単レシピでお店の味を再現♪

【夏野菜で作る!】絶品ドライカレーの作り方|超簡単レシピでお店の味を再現♪

ドライカレーの作り方はさまざまですが、今回は簡単かつ美味しいレシピで作ります。煮込む必要がないので、ササっと作れるのも嬉しいポイント♪料理が苦手な人でも作れるので、ぜひ試してみてください!!

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〜材料(3〜5人前)〜
■豚の挽き肉:250g
■玉ねぎ:1個
■ピーマン:3個
■ナス:3本
■トマト:1個
■ニンニク:2カケ
■鷹の爪:1本
■ウスターソース:大さじ2杯
■ケチャップ:大さじ2杯
■キューブコンソメ:1個
■カレー粉:大さじ2杯
■水:80cc
■塩胡椒:適量
■オリーブオイル:2杯
■卵(トッピング):1個

※1:豚の挽き肉は、合い挽き肉でもOK
※2:具材にはパプリカやニンジンなどを使ってもOK

今後も定期的に料理レシピを投稿していくので、チャンネル登録よろしくお願いします!

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