【スパイスカレー】4種類のスパイスで作るカレー【男の料理】Curry Made with 4 spices

【スパイスカレー】4種類のスパイスで作るカレー【男の料理】Curry Made with 4 spices

スパイスを使った料理動画上げています!
スパイスに興味のある方、是非チャンネル登録お願い致します!

*他のおすすめスパイス動画
【衝撃の旨さ】夏だからフルーツカレー作ってみた【5種類のスパイスカレー】

【スパイス料理】基本の4種類のスパイスと夏野菜のキーマカレー【スパイスカレー】https://youtu.be/wRJhqHpdogI

美味しいカレー!6種類のスパイスでつくるバターチキンカレー【男飯】|Butter chicken curry made with six spices

****
スパイスカレーは4種類のみのスパイスでも美味しく作れます。

使うスパイスは
コリアンダー
クミン
ターメリック
レッドチリ

ターメリックは色付けのスパイスで量が多いと土っぽいカレーになります。
レッドチリは辛いのが好きな人は多めに入れてもいいでしょう。ですが小さじ1でも辛くなるので注意です。
クミンとコリアンダーはインドカレー(スパイスカレー)を作るのに重要なスパイスカレーの香りを形作ります。
多めに入れても問題ありませんよ!

自分が理想とする香りにするために色々配合を変えて作ってみてください!
カレー作りに正解はありません。
カレーは人生と同じだからです。

****

*次のカレー:未定
リクエストがあればコメントで教えて下さい!

*前のカレー:https://youtu.be/htrqdflsDR8
【美味しいカレーの作り方】市販のルーカレーを更に美味しくする4つの味【男飯】

スパイシーっ

****
Twitterやってます!フォローお願いします。

スパイスカレーカテゴリの最新記事